Etyek zöld lelke
SAUVIGNON BLANC 2018
2 400 Ft
A sauvignon blanc fajta rendkívüli módon inspirálja a borászokat, mert reagál a legkisebb változtatásra is az áztatás, erjedés és érlelés során. Ezt a birtok tételt is szüntelenül csiszoljuk, fejlesztjük.
Személyes kedvenc
„A sauvignon blanc-ból készült borok mindig is nagy kedvenceim voltak és ez a borunk minden téren hozza azt, amit egy igazán jó palacktól elvárok: friss, üde, ám megvan a kellő komplexitása. Vendégségbe mindig viszek egy palackkal belőle!”
Biró Diána
kereskedelmi munkatárs, webshop menedzser
Hogyan készült
3 hónap acéltartályban finomseprőn
Illatában
citrom, citromhéj, zöldalma és fehérbors
Ízében
zöldalma, limehéj, friss ananász és zöldfűszerek
Spárga saláta
Zöldpesztós tészta
| Évjárat | Verseny | Eredmények | Dátum |
|---|---|---|---|
| 2018 | BORIGO Fehérbor Teszt (Bálint László) - „Kifejezetten jó struktúrájú, nagyon jól érlelhető bor. A fajtajellegessége nem uralkodik a boron, hanem vagányul támogatja." | 89 pont - „Kifejezetten jó struktúrájú, nagyon jól érlelhető bor. A fajtajellegessége nem uralkodik a boron, hanem vagányul támogatja." | 2019. október |
| 2018 | Semmelweis Egyetem Bora 2019 | Ezüst | 2019. június |
| 2018 | VinCE Etyek Teszt | Teszt győztes - 17 pont - „Megfelelően telt, jó arányú, harmonikus, ízgazdag bor finom savval, jó zamatintenzitással.” | 2019. június |