Mire képes az idő
PINOT NOIR 2013
Személyes kedvenc
"Illata patakparti, vadon termő gyümölcsökre emlékeztet, ízében a fűszeres jegyek mellett gyermekkorom "földevéseinek" kellemes emléke köszöntött rám. Szabadulni nem enged; újabb és újabb kortyra késztet, miközben további ízek jelennek meg, például a nyers kakaóbab. Magában szívesen fogyasztanám, - például egy patak partján, de tökéletes akkor lenne a merengés, ha egy lágyabb Brie vagy Camembert sajtot is vihetnék magammal."
Szerepi Szabolcs
Üzletfejlesztési vezető
Hogyan készült
10 hónap érlelés 300 és 228 literes magyar és francia tölgyhordókban (30% új)
Illatában
szárított málna, meggybefőtt, fekete cseresznye, szeder, menta, medvecukor, szerencsendió és fekete bors
Ízében
meggy- és szilvabefőtt, harmadlagos földes és húsos jegyek, édes fűszerek, hordófűszerek
Kacsacomb
Camembert
| Évjárat | Verseny | Eredmények | Dátum |
|---|---|---|---|
| 2015 | Mondial des Pinots 2020 | Arany | 2020. szeptember |
| 2017 | Wine Align (Kanada) | „Szemük fénye, egy bor ami jól egyensúlyoz a fajta és a termőhely fontossága között. A Bourgogne Régional stílushoz nagyon hasonló, cseresznyepiros, tele cseresznyével, bőrös, savhangsúly, feszes és határozott.” | 2020. július |
| 2015 | Mondial des Pinots 2019 | Ezüst | 2019. szeptember |
| 2014 | VinAgora Nemzetközi Borverseny 2018 | Ezüst | 2018. június |
| 2016 | Decanter Asia Wine Awards 2017 | Ezüst | 2017. szeptember |