Egy modern időutazás
MSP KIRA 2018
2 950 Ft
A királyleányka új ruhába bújt: ismerős fajta, ismeretlen stílusban. A bor fokozatosan megszelídült a palackozás utáni tél közeledtével, és azóta is váratlanul izgalmasan fejlődik.
Személyes kedvenc
„Itt az Öreghegyen nőttem fel, fiatalkori emlékeket idéz fel számomra a Kira. Az öreg svábok Karácsony előtt kezdték meg az ősszel szüretelt újboros hordókat, ezeket a borokat juttatja eszembe.”
Nagy Vince
kereskedelmi és cégvezető
Hogyan készült
egy éjszakás héjon áztatás, hideg derítés után egy éves acéltartályos érlelés, hozzáadott élesztő és kén nélkül, derítetlen, szűretlen
Illatában
méz, könnyed zöld tea, bergamot, kandírozott citromhéj és ananász
Ízében
zöld tea, bergamothéj, visszafogottan fehér bors és gyömbér, enyhe sörös jelleg
Mangó
Érlelt kemény sajt
| Évjárat | Verseny | Eredmények | Dátum |
|---|---|---|---|
| 2018 | VinCE Alternatív Teszt | 15,68 pont - „Opálos, világosabb árnyalatú narancsszín, közepesen intenzív citrusos, almás, kompótos, oxidatív stílusú tétel mézes, teás, kamillás illatokkal.” | 2020. július |
| 2018 | BORIGO Fehérbor Teszt (Bányai Gábor Botond) | 88 pont - „[…] a mustos érintés, a keleti fűszerek, valamint az érett déligyümölcs mind azt súgja, hogy egy héjon erjesztett, narancsbor | 2019. október |