MESTER & KAPITÁNY - ÖRÖMVACSORA

Ünnepeljük együtt CHEF Szucskó Bence mestervizsgáját!
A vizsgára készült ételek mellé főborászunk kedvenc tételeit válogattuk.

Online jegyvásárlás: "MESTER & KAPITÁNY - Örömvacsora"
Az eseményre kizárólag az Etyeki Kúria webshop felületén vásárolható belépőjegy.
Részvételi díj személyenként, bruttó 24.500 Ft.

Helyszín
Etyeki Kúria főépület - Etyek, Báthori utca 21.
Borbíráló terem
Dátum
2024. november 15. péntek
Kezdési időpont
18:30 óra
Öltözet
Smart casual

Mit tartalmaz a belépőjegy?
Az ötfogásos vacsora ételfogásain túl az Etyeki Kúria Borászat által kínált bor és pezsgő tételeket, fogásonként fél decilitert, továbbá korlátlan (szóda)víz és kávéfogyasztást.
Az ÉLMÉNYEN-, az ételeken és borokon túl tartalmaz egy kedvezményes sofőrsegély szolgálat kupont a biztonságos hazajutás érdekében.*

A "MESTER"
Chef Szucskó Bence - az Etyeki Kúria Mestervizsgás Chef-je
A "KAPITÁNY", mint DÍSZVENDÉG
Mérész Sándor - Az Etyeki Kúria főborásza


A MENÜSOR
Üdvözlőital & amuse bouche
Érlelt marha fartő carpaccio tárkonyos tortillában balzsamos szőlősalátával (Lm - 1, 9, 14)
Sauvignon Blanc Brut pezsgő

Hideg előétel
Hideg kacsamáj fenyőmag kéregben, szegfűborsos fügelekvárral, friss salátával (1,3,5,7,14)
MSP - Konkrét Chardonnay 2023

Leves
Birsalma krémleves kecskesajttal töltött pisztáciás piskótatekerccsel (1,3,5,7,14)
MSP Field Blend 2023

Meleg előétel
Füstölt pisztrángfilé vajas zöldségekkel, lime-os mandulamorzsával (4,5,7,9,14)
MSP Zenit 2023

Főétel
Mangalicaszűz szarvasgombás polentával, karfiolpürével, sonka chips-szel, grillezett bébikukoricával (Gm - 7, 14)
Pinot Noir 2021

Desszert
Tonkababos sajttorta dióval, mangóval (Gm - 7,8,14)
Chardonnay Brut pezsgő


A "MESTER & KAPITÁNY" borvacsora menete
18:30 Érkezés az Etyeki Kúria borászatba
19:00 A borvacsora kezdése
21:30 A borvacsora várható vége
21:30 Open borbár - az Etyeki Kúria tételeiből, továbbá "Chefsimogató", kötetlen beszélgetés Mesterchef és főborász kollégánkkal
22:30 Zárás

*Sofőrsegély
A felelősségteljes alkoholfogyasztás és a biztonságos hazajutás érdekében sofőrsegély partnerünk szolgáltatása kedvezményes árakon vehető igénybe.
A szolgáltatás igénybevétele előzetes regisztrációhoz kötött. A kedvezményes sofőrsegély szolgáltatás  pontos díjairól kollégáink nyújtanak tájékoztatást.
Regisztráció és érdeklődés: event@etyekikuria.com

További fogyasztási lehetőségek
A belépő díja nem tartalmazza az Etyeki Kúria Borbárjában történő további fogyasztásokat, vásárlásokat, melyek hatályos kínálatunk alapján lehetségesek.

Jegyvásárlással és házi renddel kapcsolatos információk
- Az eseményen kizárólag 18. életévét betöltött személy tartózkodhat!
- Az Etyeki Kúria borászat elkötelezett a felelősségteljes alkoholfogyasztás iránt, így ittas személyeket a rendezvény ideje alatt nem szolgálunk ki, továbbá ezen személyeket a programból - érvényes jegyük ellenére - is kizárhatunk!
- Alkoholmentes / kísérőjegy nem kerül értékesítésre!

További információk
Felhívjuk figyelmét, hogy foglalásával elfogadja az esemény információi között feltüntetetteket, mint például a hatályos járványügyi (jog)szabályok betartását, továbbá, hogy a program ideje alatt fotók, videók készülnek, melyeket az Etyeki Kúria marketing célokra felhasznál.


Egészségügyi tájékoztató
Általános
Az Etyeki Kúria borászat elkötelezte magát több lépésből álló fokozott higiéniai folyamata mellett, mellyel a COVID-19-világjárvány idején kiemelten ügyelünk dolgozóink és vendégeink egészségre, biztonságára.

Az Etyeki Kúria borászat dolgozóira és vendégeire nézve egyaránt kötelező a hatályos magyar járványügyi (jog)szabályok betartása.
Az Etyeki Kúria irányelveket vezetett be az egészséggel és biztonsággal kapcsolatos aggodalmak kezelésére, ugyanakkor fontos kiemelni, hogy ezekkel az intézkedésekkel sem lehet minden kockázatot megszüntetni.

COVID-19-cel kapcsolatos gyakorlatok
Kérjük a rendezvény teljes ideje alatt tartsa be a közösségi távolságtartás szabályait.

Az Etyeki Kúriában való tartózkodás ideje alatt, kérjük rendszeresen mosson kezet! Mellékhelyiségeink területe jól felszerelt, folyamatosan takarított, fertőtlenített terület, melyben a higiéniai felszerelések rendelkezésre állnak.
A kézmosás fertőtlenítő szappannal és meleg vízzel legalább 20 másodpercig tartson!
A közös helyiségekbe való belépés és/vagy visszatérés előtt fertőtlenítse kezeit. Kövesse a maszkra és a közösségi távolságtartásra vonatkozó (jog)szabályokat, irányelveket a közös helyiségekben.

Az Etyeki Kúria további kérései
Közösségünk egészségének és biztonságának védelme érdekében...
Aktív COVID-19-fertőzéssel, vagy elmúlt 14 napban pozitív tesztet produkálva kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Amennyiben betegnek érzi magát, illetve COVID-19 diagnózisának megerősítéséhez vagy elutasításához a teszt eredményére vár, kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Ha önmagán COVID-19 tüneteket érzékel, úgy kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Az elmúlt 14 napban szoros, tartós kapcsolatban állt egy igazoltan vagy gyaníthatóan COVID-19-fertőzött személlyel, úgy kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Amennyiben a fentiekkel kapcsolatban kérése, kérdése volna, kérjük alábbi elérhetőségen keresse kollégánkat!
event@etyekikuria.com