Pinot Noir Vertikális beszámoló - 2023.03.05.

A XII. Pinot Noir Vertikális Kóstolót borászatunk birtokközpontjában tartottuk meg, melyen az idei évben az Etyeki Kúria mellett Kovács Nimród borászatának tételeit kóstoltuk, mely borászatot maga az alapító tulajdonos, Kovács Nimród képvisel.
*A szöveg folytatódik a fotó után!


Az Etyeki Kúria borászatot főborászunk Mérész Sándor képviselte, mellette. A borászok mellett Mácsai Ilcsi a Tokio Budapest kulináris központ sommelier-je beszélt a Pinot Noir múltjáról, jelenéről, jövőjéről, hazai és nemzetközi trendekről.
Az esemény moderátora Borsos Kitty az Etyeki Kúria Borbárjának vezetője volt.
*A szöveg folytatódik a fotó után!


A program során 18 pinot noir tételt kóstoltunk meg, mely sor kereskedelmi forgalomban már-, vagy még nem kapható borokat is tartalmaztak.

Hordóminták
1. Kovács Nimród - Francia, régi 2021
2. Kovács Nimród - Magyar, új 2021

Futó évjáratok
1. Etyeki Kúria Pinot Noir 2020
2. Kovács Nimród Pinot Noir 2020
3. Kovács Nimród Pinot Noir 2019
4. Etyeki Kúria Pinot Noir 2019
*A szöveg folytatódik a fotó után!


Válogatások
1. Etyeki Kúria Pinot Noir 2017
2. Etyeki Kúria Pinot Noir Válogatás 2017
3. Etyeki Kúria Pinot Noir 2015
4. Etyeki Kúria Pinot Noir Válogatás 2015

Tíz év
1. Kovács Nimród 2019
2. Kovács Nimród 2009
3. Etyeki Kúria Pinot Noir 2017
4. Etyeki Kúria Pinot Noir 2007
*A szöveg folytatódik a fotó után!


Reserve – Kincseink
1. Etyeki Kúria Pinot Noir 2006
2. Etyeki Kúria Pinot Noir 2003

Non-plus
1. Kovács Nimród Magnum 2019
2. Etyeki Kúria Magnum 2017
*A szöveg folytatódik a fotó után!


A Magyarországon egyedülálló borszakmai esemény jó hangulatban telt, melynek 2024.-es időpontját máris keressük, bízva abban, hogy jövőre is koccintunk!