CHARDONNÉJ BESZÁMOLÓ - 2022. JÚNIUS 18.
ChardonnÉJ 2022 - összefoglalóÍrta: Ercsey DánielOlyan a neve, mint egy alföldi éjszakába kiáltott csujogatásnak.Mi az?Hát a chardonnay!Gondoljunk ...
WeiterlesenChardonnÉJ 2022 - összefoglalóÍrta: Ercsey DánielOlyan a neve, mint egy alföldi éjszakába kiáltott csujogatásnak.Mi az?Hát a chardonnay!Gondoljunk ...
WeiterlesenJúniusra borászatunk egyik legkülönlegesebb tételét, a 2019-es Chardonnay-t választottuk. Az egyetlen fehérborunk, amelyet részben 300 literes magy...
WeiterlesenOlyan a neve, mint egy alföldi éjszakába kiáltott csujogatásnak. Mi az? Hát a chardonnay! Gondoljunk csak bele, úgy áll a szánkra ez a szó, „sárdon...
WeiterlesenAz Etyeki Kúria 1996 óta működik Etyeken, az Öreghegyen. A szőlőművelés két borvidéken, Etyeken és Sopronban, 54 hektáron zajlik. Főborászunk, Mér...
WeiterlesenAz Asti-módszer által inspirálva a sauvignon blanc szőlőt teljes érettségben szüreteltük, a mustot nyomásálló tartályban erjesztettük ki. A pezsgőb...
WeiterlesenErcsey Dániel - Pécsi Borozóban megjelent írása alapján2022. ÁprilisA csapból is pinot noir folyt...Legalábbis az Etyeki Kúriánál, ahol a már hagyo...
WeiterlesenÉlelmiszeripari vállalkozásokat mutat be elsőként a szellemi tulajdonjog védelmét ösztönző kampány, az IP-hősök – közölte a Szellemi Tulajdon Nemze...
WeiterlesenAZ ETYEKI KÚRIA BÜSZKÉN JELENTI2010 óta minden évben lelassítunk egy kicsit, hogy vendégeinkkel, és a borszakma jeles képviselőivel közösen, még jo...
WeiterlesenHa Pókember meg tud tapadni a falon, Superman tud repülni és Thor egész egyszerűen csak egy isten, akkor mi a helyzet a szőlészekkel? Nos, a szőlés...
WeiterlesenVALENTIN HÉTVÉGI VERSKERESŐ SÉTA ÉS ROMANTIKUS KÓSTOLÁS AZ ETYEKI KÚRIÁBAN A Valentin-napi menü előtt verskereső sétára invitálunk benneteket fe...
WeiterlesenJanuárra pincészetünk izgalmas pezsgőjét, a Méthode Charmat-ot választottuk. Folytatjuk a pezsgőbor stílusok felfedezését tankpezsgő eljárással, má...
WeiterlesenSzüreti összefoglaló és sikerek 2021-ben Lassan téli álomba merül a szőlő, Etyeken és Sopronban is havazott már, és noha a borászati munka még nem ...
WeiterlesenHÓNAP BORA DECEMBER: PINOT NOIR VÁLOGATÁS 2017 Hónap Borának Pinot Noir Válogatás 2017-es tételét választottuk. 10 hónapig érleltük az évjárat leg...
Weiterlesen