HÍR
A HÓNAP BORA JÚNIUS: CHARDONNAY 2020
Többlépcsős kézi szüret. Kíméletes hűtött préselés után 80%-a alacsony hőfokon reduktív eljárással acéltartályban, 20%-a 300 l-es magyar, osztrák é...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA MÁJUSBAN: SAUVIGNON BLANC
Többlépcsős szelektív szüret, kíméletes hűtött préselés után alacsony hőfokon reduktív eljárással fémtartályban erjesztettük, majd 6 hónapig finom ...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA MÁRCIUSBAN: PINOT NOIR 2019
Márciusra borászatunk izgalmas tételét, a Pinot Noir 2019-et választottuk. Több lépcsős szelektív kézi szüret és kíméletes bogyózás. A 14 napos héj...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA FEBRUÁRBAN: SOPRON BLEND 2017
Februárra borászatunk legújabb tételét, a Sopron Blend 2017-et választottuk. A kékfrankos és a merlot borok külön-külön 15 hónapon át érlelődtek ki...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA DECEMBERBEN: PINOT NOIR VÁLOGATÁS 2017
Decemberre borászatunk különleges tételét, a Pinot Noir Válogatás 2017-et választottuk. Kézi szüret és bogyózás után az erjesztés 14 napon át tart,...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA NOVEMBERBEN: MERLOT 2018
Novemberre borászatunk izgalmas tételét, a Merlot 2018-at választottuk. Atömegszelekció módszerével három bordói szőlőterület legvitálisabb tőkéit ...
Tovább
HÍR
KÉT ARANY ÉS EGY EZÜST AZ ORSZÁGOS BORVERSENYEN
Három tételünk is díjazott lett a 41. Országos Borversenyen!ARANY - Etyeki Kúria Pinot Noir 2018ARANY - Kúria Sopron Merlot 2018EZÜST - Etyeki Kúri...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA SZEPTEMBERBEN: MÉTHODE CHARMAT
Szeptemberre pincészetünk izgalmas pezsgőjét, a Méthode Charmat-ot választottuk. Folytatjuk a pezsgőbor stílusok felfedezését tankpezsgő eljárással...
Tovább
HÍR
Etyeki Kúria - Magyarország Legszebb Birtoka 2022
Az "Agrotrend - Magyarország Legszebb Birtoka 2022" - Szőlészet / Borászat kategória győztese az Etyeki Kúria! Hatalmas megtiszteltetés, hogy Jaka...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA JÚNIUSBAN: CHARDONNAY 2019
Júniusra borászatunk egyik legkülönlegesebb tételét, a 2019-es Chardonnay-t választottuk. Az egyetlen fehérborunk, amelyet részben 300 literes magy...
Tovább
BLOG
ChardonnÉj 2022
Olyan a neve, mint egy alföldi éjszakába kiáltott csujogatásnak. Mi az? Hát a chardonnay! Gondoljunk csak bele, úgy áll a szánkra ez a szó, „sárdon...
Tovább
HÍR
A HÓNAP BORA ÁPRILISBAN: SPARKLING SAUVIGNON BLANC
Az Asti-módszer által inspirálva a sauvignon blanc szőlőt teljes érettségben szüreteltük, a mustot nyomásálló tartályban erjesztettük ki. A pezsgőb...
Tovább