Szomszédok borvacsora - 2022. november 19.
KÉSŐ BÁNAT! MEGTELT!
"Szomszédok" - Borvacsora az Etyeki Kúriában
Páratlan borvacsora, Etyek bortörténelmi jelentőségű Öreghegy területén található borászatok tételeivel.
Online jegyvásárlás: "Szomszédok - borvacsora"
Az eseményre kizárólag az Etyeki Kúria webshop felületén vásárolható belépőjegy.
Részvételi díj személyenként, bruttó 33.000 Ft., (mely tartalmazza a transzfer lehetőségét is!)
Helyszín
Etyeki Kúria főépület - Etyek, Báthori utca 21.
Borbíráló terem
Dátum
2022. november 19. szombat
Kezdési időpont
18:00 óra
Öltözet
Smart casual
Mit tartalmaz a belépőjegy?
A vacsora ételfogásain túl az Etyeki Kúria, a Haraszthy Pincészet, és a Hernyák Birtok által kínált tételeket, minden fogás mellett mindegyik borászat tételeiből fél decilitert, továbbá korlátlan (szóda)víz fogyasztást.
A borvacsorát információkkal segíti, vezeti
Borsos Kitti - Az Etyeki Kúria Borbár managere, sommelier
A "Házigazda"
Mérész Sándor - Az Etyeki Kúria főborásza
A "Szomszédok"
Haraszthy Pincészet részéről: Pázmányi Dániel - főborász
Hernyák Birtok részéről - Hernyák Tamás, tulajdonos
Kreatív chef
Mészáros Gábor / Etyeki Kúria
Chef
Szucskó Bence / Etyeki Kúria
A menüsor
Hideg előétel
Citrusnyárs (Gm, Lm)
Etyeki Kúria tétele: Méthode Traditionnelle pezsgő
Hernyák Birtok tétele: BRUT - Tradícionális pezsgő
Haraszthy Pincészet tétele: Öreghegy Brut 2016
Meleg előétel I.
Füstölt pisztrángfilé pisztáciás-citrusos krusztával sütve, vajas zöldségekkel (1, 4, 5, 7, 8 )
Etyeki Kúria tétele: MSP Zenit 2021
Hernyák Birtok tétele: Zöldveltelini 2020
Haraszthy Pincészet tétele: Öreghegy Cuvée 2016
Meleg előétel II.
Kemencében sült kacsacomb meggyes lilakáposztapürével, házi gőzgombóccal (1, 3, 7)
Etyeki Kúria tétele: Pinot Noir 2018
Haraszthy Pincészet tétele Öreghegy Pinot Noir 2017
Hernyák Birtok tétele: Pinot Noir 2018
Főétel
Párolt szarvasnyak karamellizált szilvával, Kékfrankosban glasszírozott zöldségekkel (Gm, Lm - 1, 4, 5, 7, 8)
Hernyák Birtok tétele: Altberg 2018
Etyeki Kúria tétele: Kékfrankos
Haraszthy Pincészet tétele: Benito A. Gran Riserva 2015
Desszert
Szilvás csokoládétorta Merlot habbal, mandulagrillázzsal (Gm - 3, 7, 8)
Etyeki Kúria tétele: Merlot 2018
Haraszthy Pincészet tétele: Fantástico ICON 2018
Hernyák Birtok tétele: Vintage 2016 (Tradícionális pezsgő)
Transzfer lehetőség
Kisbusszal Budapest Szent Gellért térről Etyekre, majd vissza. A transzfer ingyenes, ugyanakkor előzetes regisztrációhoz kötött! Jelentkezni az event@etyekikuria.com email címen lehet.
A "Szomszédok borvacsora" menete
17:30 Igény esetén transzfer. Indulás Budapest Szent Gellért térről.
18:00 Érkezés az Etyeki Kúria borászathoz.
18:30 A "Szomszédok" borvacsora kezdése.
21:00 A "Szomszédok" borvacsora várható vége.
21:00 Open borbár - az Etyeki Kúria tételeiből, továbbá "Borászsimogató", kötetlen beszélgetés a borászatok képviselőivel.
22:00 Zárás, transzfer indul Budapest Szent Gellért térre.
További fogyasztási lehetőségek
A belépő díja nem tartalmazza az Etyeki Kúria Borbárjában történő további fogyasztásokat, vásárlásokat, melyek hatályos kínálatunk alapján lehetségesek.
Jegyvásárlással és házi renddel kapcsolatos információk
- Az eseményen kizárólag 18. életévét betöltött személy tartózkodhat!
- Az Etyeki Kúria borászat elkötelezett a felelősségteljes alkoholfogyasztás iránt, így ittas személyeket a rendezvény ideje alatt nem szolgálunk ki, továbbá ezen személyeket a programból - érvényes jegyük ellenére - is kizárhatunk!
- Alkoholmentes / kísérőjegy nem kerül értékesítésre!
További információk
Felhívjuk figyelmét, hogy foglalásával elfogadja az esemény információi között feltüntetetteket, mint például a hatályos járványügyi (jog)szabályok betartását, továbbá, hogy a program ideje alatt fotók, videók készülnek, melyeket az Etyeki Kúria marketing célokra felhasznál.
Egészségügyi tájékoztató
Általános
Az Etyeki Kúria borászat elkötelezte magát több lépésből álló fokozott higiéniai folyamata mellett, mellyel a COVID-19-világjárvány idején kiemelten ügyelünk dolgozóink és vendégeink egészségre, biztonságára.
Az Etyeki Kúria borászat dolgozóira és vendégeire nézve egyaránt kötelező a hatályos magyar járványügyi (jog)szabályok betartása.
Az Etyeki Kúria irányelveket vezetett be az egészséggel és biztonsággal kapcsolatos aggodalmak kezelésére, ugyanakkor fontos kiemelni, hogy ezekkel az intézkedésekkel sem lehet minden kockázatot megszüntetni.
COVID-19-cel kapcsolatos gyakorlatok
Kérjük a rendezvény teljes ideje alatt tartsa be a közösségi távolságtartás szabályait.
Az Etyeki Kúriában való tartózkodás ideje alatt, kérjük
Rendszeresen mosson kezet!
Mellékhelyiségeink területe jól felszerelt, folyamatosan takarított, fertőtlenített terület, melyben a higiéniai felszerelések rendelkezésre állnak.
A kézmosás fertőtlenítő szappannal és meleg vízzel legalább 20 másodpercig tartson!
A közös helyiségekbe való belépés és/vagy visszatérés előtt fertőtlenítse kezeit!
Kövesse a maszkra és a közösségi távolságtartásra vonatkozó (jog)szabályokat, irányelveket a közös helyiségekben.
Az Etyeki Kúria további kérései
Közösségünk egészségének és biztonságának védelme érdekében:
Aktív COVID-19-fertőzéssel, vagy elmúlt 14 napban pozitív tesztet produkálva kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Amennyiben betegnek érzi magát, illetve COVID-19 diagnózisának megerősítéséhez vagy elutasításához a teszt eredményére vár, kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Ha önmagán COVID-19 tüneteket érzékel, úgy kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Az elmúlt 14 napban szoros, tartós kapcsolatban állt egy igazoltan vagy gyaníthatóan COVID-19-fertőzött személlyel, úgy kérjük ne jelenjen meg az Etyeki Kúria területén!
Amennyiben a fentiekkel kapcsolatban kérése, kérdése volna, kérjük alábbi elérhetőségen keresse kollégánkat
event@etyekikuria.com