ESTERHÁZY Grüner Veltliner Estoras 2021

7 450 Ft
Quantity:

A szüret kézzel történt különböző szőlőültetvényekről, de főleg Leithakalk (Lajtamészkő) összetételű terroir-ról. A szőlőt nagyon korán, a teljes fiziológiai érés előtt szedték le, a savasság és a fűszeres aromák megőrzése érdekében. Hűvös acéltartályokban 16–19 Celsius fokon erjesztették, így biztosítva a gyümölcsösség dominanciáját. Ezután 5 hónapig seprőn tartották, hogy így alakuljon ki a bor  végleges szerkezete valamint a hosszabb eltarthatóság érdekében is.
Világos szalmasárga színű. Illatában friss, pikáns gyümölcsösség dominál. Ízében visszaköszön a jól megszokott fajtajellegesség  vagyis a fehér húsú gyümölcsök, körte, birs és  lecsengésben felsejlik a fűszeresség, a jól ismert borsosság keveredve az élénk, ropogós savakkal.

Savtartalom: 5,9 g/l
Maradékcukor: 1,0 g/l
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6-8°C
Talaj: Agyagos, meszes
Borászat: Esterházy - Eisenstadt (Kismarton - Ausztria)
Borvidék: Fertő tó dombvidék
Fajta: Grüner Veltliner
Alkoholtartalom: 12%
Technikai jellemzők: Acéltartályban 16-19°C-on erjesztett és 5 hónapig finom seprőn érlelt

A tételek szállítási költsége bruttó 20.000 (azaz húszezer) Forint feletti vásárlási összeg esetén az Etyeki Kúria borászat ajándéka.

Offers for you

Recently viewed